Detersec, Nabłyszczacz do naczyń wody o średnim stopniu twardości

Detersec

Nabłyszczacz do naczyń wody o średnim stopniu twardości

Nabłyszczacz do naczyń w ostatnim cyklu płukania. Zawiera substancje przyspieszające wysychanie i antypieniące wysokiej wydajności, zapobiegające matowieniu oraz tworzeniu się osadów wapiennych i zapewniające doskonały połysk. Nie pozostawia zapachu ani pozostałości smaków, które mogą zanieczyszczać umyte naczynia

Karta techniczna: Detersec

Dosis y forma de empleo Las dosis de empleo oscilan entre 0.1 y 0.5 g/l, a una temperatura entre 65 y 80 ºC. Para mejorar el rendimiento se recomienda la dosificación automática.
Datos técnicos Aspecto: Líquido azul transparente. pH: 2.5 +/- 0.5
Componentes principales Contiene tensioactivos no iónicos 5-15 %. Alcohol C10-C12 etoxilado/propoxilado.
Presentación 10 kg, 20 kg, 4x5 kg.

Dane techniczne dostępne w języku hiszpańskim.

Pełna karta techniczna →

Najczęściej zadawane pytania: Detersec

Czym jest Detersec?

Nabłyszczacz do naczyń wody o średnim stopniu twardości. Nabłyszczacz do naczyń w ostatnim cyklu płukania. Zawiera substancje przyspieszające wysychanie i antypieniące wysokiej wydajności, zapobiegające matowieniu oraz tworzeniu się osadów wapiennych i zapewniające doskonały połysk.

Jaka jest zalecana dawka Detersec?

Zalecana dawka: 0.1-0.5g/l. Szczegółowe warunki podano w karcie technicznej.

W jakiej temperaturze stosuje się Detersec?

Temperatura stosowania: 65-80ºC.

W jakich sektorach stosuje się Detersec?

Stosowany w: Foodservice, Opieka zdrowotna i opieka geriatryczna, Firmy usługowe, Kuchnie, Zmywarki.

CENA B2B · PRODUCENT

Potrzebujesz ceny B2B Detersec?

Wyślemy cenę za opakowanie i kartę techniczną z zalecanym dozowaniem. Kontaktujemy się w ciągu 48 godzin roboczych.

Detersec to nabłyszczacz do automatycznych zmywarek opracowany specjalnie dla wody o średniej twardości. Działa w fazie płukania, zmniejszając napięcie powierzchniowe wody i kontrolując pianę, dzięki czemu naczynia i szkło wychodzą suche, bez plam wapiennych i zacieków, cykl po cyklu.

01Opracowany specjalnie dla wody o średniej twardości.
02Wysoce skuteczne środki suszące zapewniające doskonały połysk i całkowitą przejrzystość naczyń, szkła i sztućców.
03Środek przeciwpieniący zintegrowany w jednej recepturze: kontroluje pianę podczas płukania bez potrzeby stosowania osobnego produktu.
04Zgodny z automatycznym dozowaniem w zmywarkach kapturowych i taśmowych, gwarantując jednorodność między cyklami.

Opis

Detersec to profesjonalny nabłyszczacz o funkcji suszącej i przeciwpieniącej, przeznaczony do stosowania w fazie płukania automatycznych zmywarek w środowiskach z wodą o średniej twardości. Działa, zmniejszając napięcie powierzchniowe wody na naczyniach, szkle i sztućcach, dzięki czemu krople wody ześlizgują się i nie pozostawiają osadów mineralnych podczas odparowywania. Zintegrowany środek przeciwpieniący zapewnia swobodny obieg wody wewnątrz urządzenia, poprawiając równomierność płukania cykl po cyklu.

Opracowany i produkowany przez Detervic / Instaquim, Detersec odpowiada na potrzebę dysponowania nabłyszczaczem dostosowanym do pośrednich zakresów mineralizacji. Zalecane stężenie użytkowe wynosi od 0,1 do 0,5 g/l, a optymalna temperatura stosowania mieści się między 65 a 80 °C.

Podsumowanie produktu
Rodzaj produktuNabłyszczacz suszący i przeciwpieniący do automatycznych zmywarek
Główne zastosowaniePłukanie w zmywarkach przemysłowych; zapobieganie tworzeniu się osadów wapiennych w wodzie o średniej twardości
SektoryHoReCa, ochrona zdrowia, catering, usługi zbiorowe, domy opieki
ZastosowanieAutomatyczne dozowanie w fazie płukania
DokumentacjaDostępna karta techniczna

Główne zastosowania

  • Restauracje i kawiarnie: szkło użytkowe, naczynia i sztućce wystawiane bezpośrednio na sali; wykończenie bez zacieków jest decydujące dla postrzegania higieny przy stole i prezentacji obsługi.
  • Hotele i bankiety: duże ilości naczyń w gastronomii i podczas imprez, a także szkło z pokoi przetwarzane w zmywarkach kapturowych w cyklach ciągłych.
  • Szpitale i placówki ochrony zdrowia: naczynia pacjentów w ciągłych cyklach wysokotemperaturowych; brak dostrzegalnych pozostałości i zgodność z wysokimi temperaturami płukania to typowe wymagania w tych środowiskach.
  • Catering i kuchnie centralne: zmywarki taśmowe o wysokiej wydajności; automatyczne dozowanie gwarantuje jednorodność w każdym cyklu niezależnie od operatora i zmniejsza margines błędu w dozowaniu.

Zalecane sektory

  • HoReCa: hotele, restauracje, kawiarnie — zmywarki kapturowe i taśmowe o wysokiej wydajności; wykończenie bez plam wapiennych jest kluczowe dla prezentacji na sali i postrzegania higieny.
  • Ochrona zdrowia i opieka geriatryczna — naczynia pacjentów przetwarzane w cyklach ciągłych; brak pozostałości i zgodność z wysokimi temperaturami płukania.
  • Catering i usługi zbiorowe — kuchnie centralne i stołówki z kilkoma urządzeniami działającymi jednocześnie; automatyczne dozowanie gwarantuje jednorodność i kontrolę zużycia.

Orientacyjny sposób użycia

01
Sprawdzić twardość wody w instalacji, aby potwierdzić, że mieści się w zakresie średniej twardości, dla którego opracowano Detersec. W przypadku braku danych zmierzyć za pomocą zestawu analitycznego przed dostosowaniem dozowania.
02
Podłączyć produkt do systemu automatycznego dozowania zmywarki, zwykle umieszczonego w zbiorniku nabłyszczacza urządzenia.
03
Wyregulować dawkę w zalecanym zakresie od 0,1 do 0,5 g/l w zależności od obserwowanych wyników na szkle i naczyniach.
04
Sprawdzić, czy temperatura płukania mieści się między 65 a 80 °C, optymalnym zakresem dla działania suszącego i przeciwpieniącego produktu.
05
Okresowo sprawdzać wynik na naczyniach i szkle oraz poziom osadów na ramionach natryskowych, dostosowując dozowanie w przypadku zaobserwowania plam wapiennych lub tęczowych zacieków.

Rozcieńczenia, czasy kontaktu i szczegółowe zalecenia są dostępne w karcie technicznej produktu.

Czym jest nabłyszczacz i jak działa?

Nabłyszczacz (środek nabłyszczający) jest automatycznie dozowany w końcowej fazie płukania w zmywarce. Jego funkcją techniczną jest obniżenie napięcia powierzchniowego wody: zamiast pozostawać w kroplach na talerzach, szklankach i sztućcach, woda rozprowadza się w jednolity film i spływa z powierzchni (efekt sheeting). Ponieważ woda spływa przed suszeniem, rozpuszczone minerały —głównie kamień wapienny— nie krystalizują się na naczyniach, co eliminuje plamy, ślady kropli i białawe zacieki, szczególnie widoczne na szkle. Rezultatem jest szybsze schnięcie, bez ręcznego wycierania, oraz błyszczące i przejrzyste wykończenie. Optymalna dawka zależy od twardości wody: im twardsza woda, tym większa dawka potrzebna do skompensowania zawartości wapnia.