Bilgras
Silny środek myjąco odtłuszczający
Detergent o dużej mocy odtłuszczającej. Dzięki zawartości alkaliów, substancji sekwestrujących i związków powierzchniowo czynnych rozdziela i penetruje zabrudzenia. Przeznaczony do usuwania przypalonych olejów i tłuszczy z płyt kuchennych, piekarników, grilli itp. Nie pozostawia zapachów ani smaków. Można stosować do wszystkich metali z wyjątkiem aluminium.
Karta techniczna: Bilgras
| Dosis y forma de empleo | Se utiliza puro o diluido hasta el 10 %, pulverizándolo sobre la superficie a tratar a unos 70 y 80ºC. Se deja actuar unos minutos y se aclara con abundante agua. |
|---|---|
| Datos técnicos | Aspecto: Líquido marrón transparente. pH (1%): 12.5 +/- 0.5 Densidad (20ºC): 1.17 +/- 0.01 g/ml |
| Componentes principales | Contiene tensioactivos no iónicos < 5 %, etilendiaminotetraacetato (EDTA) y sus sales < 5 %. Hidróxido sódico, hidróxido potásico. |
| Presentación | 12 kg, 4x6 kg, 15x1 kg. |
Dane techniczne dostępne w języku hiszpańskim.
Pełna karta techniczna →CENA B2B · PRODUCENT
Potrzebujesz ceny B2B Bilgras?
Wyślemy cenę za opakowanie i kartę techniczną z zalecanym dozowaniem. Odpowiadamy w ciągu 24 godzin roboczych.
Produkty powiązane
Bilgras to odtłuszczacz przemysłowy o dużej sile działania, opracowany na bazie alkaliów, czynników sekwestrujących i wysoce skutecznych środków powierzchniowo czynnych. Jako przemysłowy środek czyszczący wyspecjalizowany w uporczywych zabrudzeniach tłuszczowych rozpuszcza i usuwa przypalone tłuszcze, zwęglone pozostałości i osady z gotowania na powierzchniach poddawanych wysokim temperaturom, bez konieczności nadmiernego wysiłku mechanicznego.
Opis
Bilgras to alkaliczny odtłuszczacz przemysłowy opracowany specjalnie do usuwania przypalonych tłuszczów, zwęglonych pozostałości i osadów z gotowania nagromadzonych na powierzchniach poddawanych wysokiej temperaturze. Jego skład łączy alkalia, czynniki sekwestrujące i środki powierzchniowo czynne — trzy grupy składników, które działają w sposób skoordynowany, aby rozpuszczać, emulgować i usuwać najbardziej oporne zanieczyszczenia tłuszczowe bez konieczności nadmiernego wysiłku mechanicznego. Produkt jest opracowany do aplikacji na gorąco, co potęguje jego zdolność działania na warstwy zestalonego tłuszczu i zwęglone osady charakterystyczne dla kuchni przemysłowych i sprzętu do intensywnego gotowania.
Bilgras jest produktem wytwarzanym przez Detervic / Instaquim, firmę o własnej produkcji detergentów i profesjonalnych produktów czyszczących. Formuła odpowiada kryteriom technicznym profesjonalnego zastosowania w HoReCa, żywieniu zbiorowym i przemyśle spożywczym, z bezpośrednim wsparciem technicznym producenta dla dystrybutorów i autoryzowanych klientów.
| Podsumowanie produktu | |
|---|---|
| Typ produktu | Alkaliczny odtłuszczacz przemysłowy |
| Główne zastosowanie | Usuwanie przypalonych tłuszczów, zwęglonych pozostałości i osadów z gotowania na powierzchniach o wysokiej temperaturze |
| Sektory | HoReCa, gastronomia, przemysł spożywczy, firmy sprzątające, służba zdrowia |
| Zastosowanie | W postaci nierozcieńczonej lub rozcieńczony do 10 %, rozpylany na powierzchnię w temperaturze ok. 70-80 ºC |
| Dokumentacja | Dostępna karta techniczna |
Główne zastosowania
- Kuchnie przemysłowe i sprzęt gastronomiczny: czyszczenie płyt grillowych, rusztów, frytownic i piekarników konwekcyjnych z nagromadzeniem przypalonego tłuszczu i pozostałości z gotowania w wysokiej temperaturze, gdzie działanie alkaliczne na gorąco usuwa osady bez konieczności agresywnego skrobania.
- Piece przemysłowe i gastronomiczne: stosowany na gorąco jako środek do czyszczenia piekarników, rozpuszcza zwęglenia i pozostałości z gotowania przylegające do ścianek i blach, bez konieczności użycia środków ściernych ani narzędzi do skrobania, które mogłyby uszkodzić powierzchnie.
- Okapy wyciągowe i filtry tłuszczu: usuwanie osadów tłuszczowych nagromadzonych na siatkach, filtrach i kanałach wyciągowych (nie stosować na aluminium), czynność kluczowa w zapobieganiu zagrożeniom w kuchniach profesjonalnych poddawanych okresowym inspekcjom.
- Przemysł spożywczy i linie przetwórcze: czyszczenie urządzeń przetwórczych, powierzchni roboczych i linii produkcyjnych narażonych na tłuszcze zwierzęce i roślinne, gdzie całkowity brak pozostałości po spłukaniu jest wymogiem operacyjnym.
- Firmy usługowe i konserwacyjne: okresowe intensywne odtłuszczanie w żywieniu zbiorowym, szpitalach, ośrodkach geriatrycznych i kontraktach facility management.
Zalecane sektory
- HoReCa: hotele, restauracje, kawiarnie — czyszczenie kuchni przemysłowych, płyt grillowych, frytownic, okapów i piekarników w codziennej konserwacji i okresowym intensywnym odtłuszczaniu.
- Przemysł spożywczy — czyszczenie linii produkcyjnych, urządzeń przetwórczych i powierzchni roboczych przy ciągłym narażeniu na tłuszcze zwierzęce i roślinne, z wymaganiami braku pozostałości.
- Służba zdrowia i opieka geriatryczna — kuchnie szpitalne i ośrodki geriatryczne o rygorystycznych wymaganiach higienicznych w strefach przygotowania żywności i sprzętu do gotowania zbiorowego.
- Firmy usługowe i facility management — stosowanie Bilgras jako odtłuszczacza przemysłowego w kontraktach konserwacji i profesjonalnego czyszczenia obiektów przemysłowych i żywienia zbiorowego.
Orientacyjny sposób użycia
Rozcieńczenia, czasy kontaktu i szczegółowe zalecenia są dostępne w karcie technicznej produktu.