Neugras
Dégraissant à froid à basse alcalinité
Détergent dégraissant spécialement formulé pour éliminer les graisses et les saletés en carrelages, fours et autres éléments de cuisine. Approprié pour l’industrie alimentaire. Pratiquement inodore, il ne dégage aucun type de vapeurs dangereuses ou gênantes. À employer sur tout type de métaux, y compris l’aluminium.
Fiche technique de Neugras
| Dosage et mode d'utilisation | Il s’utilise pur ou dilué jusqu’à 10 % en fonction du degré de saleté, en le pulvérisant sur la surface à traiter et en rinçant abondamment à l’eau. Il peut être utilisé avec machine de pression. |
|---|---|
| Caractéristiques techniques | Apparence: Liquide rose transparent. pH: 11.3 +/- 0.5 |
| Composants principaux | Contient phosphates < 5 %, agents de surface anioniques < 5 %, agents de surface non ioniques < 5 %. 2-aminoéthanol. |
| Presentation | 10 kg, 20 kg, 4x5 kg. |
PRIX B2B · FABRICANT
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Neugras est un dégraissant industriel de faible alcalinité formulé pour le nettoyage industriel des cuisines et des environnements de production alimentaire. En tant que détergent dégraissant très performant à froid, il dissout les dépôts de graisse, les résidus de cuisson et les contaminants lipidiques sur les surfaces métalliques, les carrelages, les fours, les hottes aspirantes et les équipements de cuisine sans nécessiter de chaleur ni d'effort mécanique intensif. Compatible avec tout type de métaux, y compris l'aluminium.
Description
Neugras est un dégraissant industriel de faible alcalinité conçu pour les environnements où l'efficacité contre les graisses accumulées doit se combiner avec la compatibilité avec une large variété de matériaux. Il élimine les graisses et les saletés sur les carrelages, fours et autres éléments de cuisine sans application de chaleur externe. Pratiquement inodore et apte pour l'industrie alimentaire, il est particulièrement adapté aux cuisines industrielles et aux usines de production alimentaire.
Neugras est un produit formulé et fabriqué par Detervic / Instaquim, avec support technique direct pour les distributeurs et les utilisateurs professionnels. Sa conception polyvalente — adaptée à son utilisation pure ou diluée jusqu'à 10 %, pulvérisée ou avec machine à pression — permet de simplifier le stock de références dans les contrats de nettoyage des cuisines collectives, l'industrie alimentaire et la gestion des installations.
| Résumé du produit | |
|---|---|
| Type de produit | Dégraissant industriel de faible alcalinité |
| Usage principal | Nettoyage industriel des cuisines et environnements de production alimentaire |
| Secteurs | CHR, industrie alimentaire, entreprises de nettoyage, santé et aide aux personnes âgées |
| Application | Pur ou dilué jusqu'à 10 %, pulvérisé ou avec machine à pression ; rinçage à grande eau |
| Documentation | Fiche technique disponible |
Avantages pour l'usage professionnel
- Action dégraissante à froid dissout les graisses et les résidus organiques sans préchauffage, réduisant la consommation énergétique et simplifiant le protocole de nettoyage.
- Faible alcalinité ; pratiquement inodore, il ne dégage pas de vapeurs dangereuses ni gênantes.
- Non abrasif et compatible avec l'aluminium s'utilise sur tout type de métaux, y compris l'aluminium.
- Polyvalence d'application adapté à une utilisation pure ou diluée jusqu'à 10 %, pulvérisée ou avec machine à pression, permettant d'uniformiser les références dans les protocoles de nettoyage de haute complexité.
Applications principales
- Cuisines industrielles et restauration collective : élimination des graisses sur les plans de travail, friteuses, plaques, cuisinières et équipements de cuisson dans les opérations d'entretien quotidien et hebdomadaire ; utilisation comme dégraissant pour les cuisines professionnelles dans les environnements à haut trafic.
- Hottes aspirantes et conduites de ventilation : dissolution des dépôts graisseux accumulés représentant un risque d'incendie et réduisant les performances d'extraction .
- Fours industriels et de restauration : application directe ou par spray sur les parois intérieures, les plateaux et les grilles pour éliminer les graisses et les saletés ; agit comme dégraissant pour les fours d'usage professionnel sans attaque des surfaces métalliques intérieures.
- Industrie alimentaire : nettoyage des lignes de production, des tapis roulants, des machines d'emballage et des surfaces en contact indirect avec les aliments dans les environnements réglementés où une faible alcalinité est requise.
- Sols et revêtements industriels : dilution dans l'eau pour le nettoyage des revêtements avec accumulation de graisses dans les zones de production, les chambres froides et les zones de chargement et déchargement.
Secteurs recommandés
- CHR hôtels, restaurants et cafés avec cuisines industrielles à haut trafic ; nettoyage des hottes, fours, friteuses et surfaces de préparation dans les opérations nocturnes d'entretien.
- Industrie alimentaire nettoyage des lignes de production, machines et sols des usines de transformation ; utilisation comme dégraissant apte pour l'industrie alimentaire.
- Entreprises de nettoyage et gestion des installations fourniture de nettoyage industriel polyvalent pour les contrats de cuisines collectives, cantines d'entreprise et centres de restauration ; simplifie les protocoles avec un unique détergent dégraissant à large spectre.
- Santé et aide aux personnes âgées dégraissage des cuisines hospitalières et cuisines de résidences.
Mode d'emploi indicatif
Les dilutions et les recommandations spécifiques sont disponibles dans la fiche technique du produit.
Produit spécialisé face à une alternative générique
| Aspect | Neugras | Produit générique |
|---|---|---|
| Application | Formulé spécifiquement pour les cuisines industrielles et les environnements alimentaires avec faible alcalinité | Usage plus général, sans optimisation spécifique par secteur |
| Compatibilité des matériaux | Utilisable sur tout type de métaux, y compris l'aluminium | Variable selon la formulation ; risque de corrosion sur l'aluminium |
| Rendement | Efficace à froid contre les graisses | Variable selon la formulation ; fréquemment nécessite de la chaleur |
| Documentation technique | Fiche technique disponible | Peut dépendre du fournisseur ou du distributeur |
| Support | Fabricant avec département technique — Detervic / Instaquim | Revendeur ou marque sans support technique direct |
| Adaptation au canal | Tarif distributeur et formats professionnels selon le volume | Fréquemment format retail sans conditions de canal |
Questions fréquemment posées
À quoi sert Neugras ?
Neugras est un dégraissant industriel de faible alcalinité formulé pour le nettoyage des cuisines industrielles et les environnements de production alimentaire. Il élimine les dépôts de graisse, les résidus de cuisson et les contaminants lipidiques sur les fours, hottes aspirantes, friteuses, sols et surfaces métalliques à froid.
Dans quels secteurs est-il recommandé ?
Neugras est particulièrement indiqué pour le CHR (hôtels, restaurants, cafés), l'industrie alimentaire, les entreprises de nettoyage et la gestion des installations, et les cuisines des centres sanitaires et gériatriques. Il est apte pour l'industrie alimentaire.
Est-il compatible avec l'aluminium et l'acier inoxydable ?
Oui. Neugras peut être utilisé sur tout type de métaux, y compris l'aluminium, selon les indications de la fiche technique.
Est-il adapté à un usage professionnel ?
Oui. Formulé par Detervic / Instaquim pour les environnements professionnels, avec support technique pour les distributeurs et les utilisateurs autorisés. Disponible en formats et conditions de tarif adaptés au canal professionnel.
Où puis-je consulter la fiche technique ?
Disponible sur cette page. Pour les dilutions spécifiques ou les informations opérationnelles détaillées, consultez le document technique.
La fiche de sécurité est-elle disponible ?
Oui. La fiche de données de sécurité (FDS) est disponible pour les clients et distributeurs autorisés sur demande auprès du département commercial.
Comment puis-je demander un devis ou un tarif ?
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