Deterdry, Nabłyszczacz do płukania naczyń i szkła w zmywarkach - wody bardzo twarde

Deterdry

Nabłyszczacz do płukania naczyń i szkła w zmywarkach - wody bardzo twarde

Nabłyszczacz do płukania naczyń w zmywarkach automatycznych w ostatnim cyklu płukania. Szczególnie przeznaczony do wody dużej przewodności. Zawiera składniki antypieniące i przyspieszające schnięcie naczyń wysokiej wydajności. Zapobiega skutecznie tworzeniu się osadów wapiennych oraz smug, plam i zacieków spowodowanych twardą wodą. Nie pieni się. Nie pozostawia zapachów ani smaków resztkowych, które mogłyby zanieczyścić umyte naczynia

Karta techniczna: Deterdry

Dawkowanie i sposób użycia Dawki stosowania wahają się od 0.1 do 1 g/l, w temperaturze od 65 do 80 ºC.
W celu poprawy wydajności zaleca się automatyczne dozowanie.
Dane techniczne Wygląd: Ciecz czerwona, przezroczysta. pH: 2.0 +/- 0.5
Główne składniki Zawiera niejonowe środki powierzchniowo czynne 5-15 %.
Opakowanie 10 kg, 20 kg, 4x5 kg.
Pełna karta techniczna →

CENA B2B · PRODUCENT

Potrzebujesz ceny B2B Deterdry?

Wyślemy cenę za opakowanie i kartę techniczną z zalecanym dozowaniem. Odpowiadamy w ciągu 24 godzin roboczych.

Deterdry to profesjonalny nabłyszczacz do wód twardych opracowany do zmywarek automatycznych w instalacjach o wysokiej twardości wody. Działa w końcowym płukaniu, hamując przyleganie osadów mineralnych na szkle, naczyniach i wewnętrznych powierzchniach urządzenia, usuwając białe naloty charakterystyczne dla wód wapiennych i ograniczając do minimum ręczne poprawianie po każdym cyklu.

01Duża zdolność przeciwdziałania osadom wapiennym, szczególnie do wody o dużej przewodności.
02Pomaga usuwać naloty i plamy powodowane przez twardą wodę na szkle i naczyniach.
03Zawiera wysoce skuteczne środki przeciwpieniące; nie pieni się.
04Dozowanie od 0,1 do 1 g/l w temperaturze od 65 do 80 ºC.

Opis

Deterdry to nabłyszczacz i środek do usuwania kamienia do użytku profesjonalnego zaprojektowany specjalnie do zmywarek automatycznych kapturowych lub tunelowych w środowiskach z wodą twardą. Jego formuła zawiera wysoce skuteczne środki osuszające i przeciwpieniące o dużej zdolności przeciwdziałania osadom wapiennym, które działają podczas końcowego płukania, zapobiegając wytrącaniu się soli mineralnych na szkle, naczyniach i wewnętrznych powierzchniach urządzenia. Rezultatem jest błyszczące wykończenie bez białych nalotów.

Opracowany i produkowany przez Detervic / Instaquim, Deterdry został pomyślany dla instalacji intensywnego użytkowania w gastronomii, żywieniu zbiorowym i kuchniach przemysłowych.

Podsumowanie produktu
Rodzaj produktuNabłyszczacz i środek do usuwania kamienia do zmywarek automatycznych
Główne zastosowanieKońcowe płukanie w zmywarkach kapturowych lub tunelowych w strefach wody twardej
SektoryHoReCa, żywienie zbiorowe, ochrona zdrowia, stołówki przemysłowe
ZastosowanieDozowanie automatyczne za pomocą dozownika nabłyszczacza (0,1 – 1 g/l, w temperaturze 65–80 ºC)
DokumentacjaKarta techniczna dostępna

Główne zastosowania

  • Szkło i naczynia w restauracjach i hotelach: zmywarki kapturowe w kuchniach z wodą o wysokiej mineralizacji, gdzie liczba dziennych cykli czyni ręczne poprawianie niewykonalnym.
  • Żywienie zbiorowe ze zmywarkami tunelowymi: szpitale, domy opieki i stołówki firmowe ze zmiennym zasilaniem w wodę w zależności od pochodzenia miejskiego, gdzie twardość może się wahać i wymaga nabłyszczacza o dużej zdolności przeciwdziałania osadom wapiennym.
  • Piece z systemem samoczyszczenia: kompatybilny z cyklami samomycia; niska generacja piany zapobiega zakłóceniom w wewnętrznych przewodach urządzenia.
  • Instalacje w strefach o wysokiej przewodności wody: szczególnie przeznaczony do wody o dużej przewodności.

Zalecane sektory

  • HoReCa — hotele, restauracje i kawiarnie z intensywnym myciem szkła i naczyń w kuchniach z wodą o wysokiej twardości; szczególnie w strefach, gdzie twardość wody miejskiej przekracza wartości średnie.
  • Ochrona zdrowia i opieka geriatryczna — żywienie zbiorowe w szpitalach i domach opieki ze zmywarkami tunelowymi, gdzie minerały wody generują trwałe osady na naczyniach i tacach.
  • Firmy usługowe i facility management — zarządzanie protokołami mycia w stołówkach firmowych i kuchniach scentralizowanych z zasilaniem w wodę wodociągową zmienną w zależności od instalacji.

Orientacyjny sposób użycia

01
Załadować Deterdry do automatycznego dozownika zmywarki przeznaczonego do nabłyszczacza płukania.
02
Ustawić dawkę od 0,1 do 1 g/l.
03
Sprawdzić, czy temperatura końcowego płukania mieści się w zakresie 65 i 80 ºC, aby zagwarantować szybkie i równomierne osuszanie.
04
Sprawdzić rezultat na szkle po pierwszych cyklach i ponownie wyregulować dawkę, jeśli utrzymują się białe naloty lub pojawia się resztkowa piana.
05
Okresowo sprawdzać poziom produktu w zbiorniku i prawidłowe działanie systemu automatycznego dozowania.

Rozcieńczenia, czasy kontaktu i szczegółowe zalecenia są dostępne w karcie technicznej produktu.

Czym jest nabłyszczacz i jak działa?

Nabłyszczacz (środek nabłyszczający) jest automatycznie dozowany w końcowej fazie płukania w zmywarce. Jego funkcją techniczną jest obniżenie napięcia powierzchniowego wody: zamiast pozostawać w kroplach na talerzach, szklankach i sztućcach, woda rozprowadza się w jednolity film i spływa z powierzchni (efekt sheeting). Ponieważ woda spływa przed suszeniem, rozpuszczone minerały —głównie kamień wapienny— nie krystalizują się na naczyniach, co eliminuje plamy, ślady kropli i białawe zacieki, szczególnie widoczne na szkle. Rezultatem jest szybsze schnięcie, bez ręcznego wycierania, oraz błyszczące i przejrzyste wykończenie. Optymalna dawka zależy od twardości wody: im twardsza woda, tym większa dawka potrzebna do skompensowania zawartości wapnia.