Mistura concentrada de enzimas

Enzim Pro

Enzim Pro, Mistura concentrada de enzimas
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Português

Mistura concentrada de enzimas para a prevenção e eliminação de biofilmes na indústria alimentar. É usado como um aditivo para os detergentes Enzi Foam e Enzi Foam Pro no caso de superfícies abertas, e para o detergente Ten Cip para sistemas CIP.

Dose e modo de emprego
Em combinação com Enzi Foam e Enzi Foam Pro é usado numa dose de 0,2%, e em combinação com Ten Cip a uma dose de 0,05%.
Especificações técnicas
Aspecto: Líquido marrão.
pH: 5.8 +/- 0.2
Componentes principais
Contém enzimas < 5 %. POTASSIUM SORBATE, BENZISOTHIAZOLINONE.
Apresentação
4x1 kg.
Precauções de uso ou manuseio
NÃO INGERIR
H319 Provoca irritação ocular grave.
H334 Quando inalado, pode provocar sintomas de alergia ou de asma ou dificuldades respiratórias.
P102 Manter fora do alcance das crianças.
P261 Evitar respirar os vapores.
P280 Usar luvas de protecção, vestuário de protecção e protecção ocular. Em caso de ventilação inadequada, usar protecção respiratória.
P342+P311 Em caso de sintomas respiratórios: contacte um CENTRO DE INFORMAÇÃO ANTIVENENOS ou um médico.
P305+P351+P338-P310 SE ENTRAR EM CONTACTO COM OS OLHOS: Enxaguar cuidadosamente com água durante vários minutos. Se usar lentes de contacto, retire-as, se tal lhe for possível. Continue a enxaguar. Contacte imediatamente um CENTRO DE INFORMAÇÃO ANTIVENENOS ou um médico.
P501 Eliminar o conteúdo/recipiente em um ponto de recolha para resíduos perigosos ou especiais.
Contém a-amilase, subtilisina. Pode causar uma reacção alérgica.
Não misturar com outros produtos químicos.
Revisão:
2
Data:
30/01/2023

Español

Enzim Pro es una mezcla concentrada de enzimas para la prevención y eliminación de biofilms en la industria alimentaria. Actúa como aditivo a los detergentes Enzi Foam y Enzi Foam Pro en superficies abiertas, y al detergente Ten Cip en sistemas CIP. Sin fosfatos, sin cloro, sin sosa cáustica, sin EDTA, sin NTA, sin amoniaco, sin perfume y sin colorantes artificiales.

Aplicaciones

  • Sistemas CIP (Cleaning In Place) en la industria alimentaria
  • Superficies abiertas en contacto con alimentos (maquinaria y equipos)
  • Eliminación y prevención de biofilms en suelos de instalaciones alimentarias
  • Aplicación por spray en superficies verticales
  • Tratamientos de dilución en suelos industriales

Dosis y forma de empleo

Utilizar siempre como aditivo a los detergentes de la gama Instaquim, nunca de forma independiente. En combinación con Enzi Foam o Enzi Foam Pro (superficies abiertas): dosis del 0,2 %. En combinación con Ten Cip (sistemas CIP): dosis del 0,05 %. No mezclar con otros productos químicos. Dosificar únicamente la cantidad necesaria.

Datos técnicos

AspectoLíquido marrón
pH5,8 ± 0,2
Componentes activosEnzimas < 5 % (α-amilasa, subtilisina)
Presentación4 × 1 kg
ConservaciónConsultar ficha de datos de seguridad

Precauciones de utilización

NO INGERIR. No mezclar con otros productos químicos. Contiene α-amilasa, subtilisina. Puede provocar una reacción alérgica.

  • H319 — Provoca irritación ocular grave.
  • H334 — Puede provocar síntomas de alergia o asma o dificultades respiratorias en caso de inhalación.
  • P102 — Mantener fuera del alcance de los niños.
  • P261 — Evitar respirar el vapor.
  • P280 — Llevar guantes, prendas y gafas de protección. En caso de ventilación insuficiente, llevar equipo de protección respiratoria.
  • P342+P311 — En caso de síntomas respiratorios: llamar a un centro de toxicología o a un médico.
  • P305+P351+P338+P310 — En caso de contacto con los ojos: enjuagar con agua cuidadosamente durante varios minutos. Quitar las lentes de contacto cuando estén presentes y pueda hacerse con facilidad. Proseguir con el lavado. Llamar inmediatamente a un centro de toxicología o a un médico.
  • P501 — Eliminar el contenido/el recipiente mediante entrega en un punto de recogida separada de residuos peligrosos habilitado en su municipio.

Para información completa de manipulación, conservación y eliminación, solicitar la Ficha de Datos de Seguridad (FDS) a Instaquim.

Revisión 2 · 30/01/2023