Deplac
Deplac é o desengordurante enérgico da Instaquim indicado especialmente para chapas de cozinha e fornos com gorduras requeimadas. Graças ao seu conteúdo em álcalis, sequestrantes e tensioativos, atua como desagregante da sujidade, penetrando em todas as superfícies. Não deixa odores nem sabores.
Dados de um relance.
| Parâmetro | Valor |
|---|---|
| Tipo | Desengordurante alcalino industrial enérgico |
| Princípio ativo | Álcalis + sequestrantes + tensioativos |
| Formato | Líquido · 12 kg, 4x6 kg, 15x1 kg |
| Diluição | Puro ou diluído até 10 %, pulverizado a 70-80 ºC; deixar atuar uns minutos e enxaguar com água abundante |
| Aplicação | Chapas de cozinha e fornos com gorduras requeimadas (todos os metais exceto alumínio) |
| Conformidade | Regulamento UE 648/2004 · CLP · EPI obrigatório |
Onde e quando?
Limpeza profunda semanal
Limpeza programada de chapas de cozinha e fornos com gorduras requeimadas em cozinhas de alto rendimento. Deixar atuar uns minutos e enxaguar com água abundante.
Cozinhas centrais e catering
Restauração coletiva, cadeias hoteleiras, empresas de catering, refeitórios hospitalares e cantinas escolares. Integra-se no plano de higiene HACCP de cozinhas de alto volume.
Recuperação de equipamento abandonado
Limpeza profunda na transição de inquilinos ou reabertura. Atua como desagregante da sujidade, penetrando em todas as superfícies.
Documentação para o plano HACCP.
Deplac está rotulado conforme o Regulamento CLP. Aplicar com o equipamento de proteção indicado na ficha de dados de segurança. Após a utilização e antes de voltar a usar o equipamento, enxaguar com água abundante.
Ficha de Dados de Segurança (FDS) em português disponível. Mediante pedido fornecemos recomendações técnicas para uma aplicação segura.
Pedido de Deplac em Portugal?
Exportação direta da fábrica, parcerias de distribuição ou aconselhamento técnico para desengordurantes industriais. FDS completa em português disponível.