● Ficha de produto · Desinfeção HACCP

InstaBact® 3000

InstaBact® 3000 é o bactericida e fungicida líquido da Instaquim à base de amónio quaternário, com atividade frente a vírus envelopados — escolha para superfícies de risco crítico, em cozinhas centrais de alto débito e em centrais de catering com responsabilidade coletiva.

Categoria · Desinfeção HACCP Autorização · Reg. UE 528/2012 Certificação · UNE-EN 14476
InstaBact® 3000 — Desinfetante largo espectro
01 · Especificações

Dados de um relance.

ParâmetroValor
TipoDesinfetante de superfícies de largo espectro com biocida
Princípio ativoCloreto de didecildimetilamónio 4,5 % (amónio quaternário)
FormatoLíquido · 20 kg, 1000 kg
Diluição2 % (bactericida e fungicida) · 50 % (virucida frente a vírus envelopados)
Tempo de contacto5 min (bactericida; virucida a 50 %) ou 15 min (bactericida e fungicida); enxaguar com água abundante
CertificaçõesNº de registo 22-20/40-11678-HA · UNE-EN 13697 e NF-EN 14476 (condições limpas)
02 · Aplicação

Onde e quando?

Superfícies alimentares de alto risco

Manipulação de aves, carne e peixe crus em cozinhas industriais, cozinhas centrais e processamento alimentar com risco de Salmonella e Listeria. Cumpre a UNE-EN 13697 (condições limpas) incluindo Listeria monocytogenes e Salmonella typhimurium.

Limpeza profunda e gestão de crises

Protocolos de limpeza profunda trimestral, intervenções após contaminação ou surto de norovírus. Recomendado após notificação à DGAV em cantinas escolares e catering hospitalar.

Catering e refeições coletivas

Centrais de catering, hospitais, lares e refeições coletivas com o mais alto padrão de higiene. Uso ambiental e na indústria alimentar.

03 · Conformidade

Cumpre os requisitos da ASAE.

InstaBact® 3000 tem o número de registo 22-20/40-11678-HA. Cumpre a norma NF-EN 14476 em condições limpas para Adenovírus tipo 5 e Norovírus murino. Os requisitos da ASAE, do Decreto-Lei 113/2006 e do Regulamento (CE) 852/2004 são plenamente satisfeitos — indicado para a desinfeção de paredes, equipamentos, utensílios e superfícies.

Ficha de Dados de Segurança (FDS) em português disponível conforme regulamento CLP. Produto para pessoal profissional (H315, H318): usar luvas e óculos de proteção — guias de aplicação completos disponíveis mediante pedido.

Pedido de InstaBact® 3000 em Portugal?

Exportação direta da fábrica, parcerias de distribuição ou aconselhamento técnico para avaliação de risco. FDS e documentação IFS Food em português disponíveis.

+34 938 891 344 info@instaquim.com