● Ficha de produto · Desinfeção HACCP

Bacter 100

Bacter 100 é o desinfetante de superfícies da Instaquim à base de alquilamina, com autorização de biocida ao abrigo do Regulamento UE 528/2012. Pode ser utilizado como princípio ativo alternativo ao Bacter (QAV) em planos com rotação de desinfetantes. Ideal para planos HACCP em restaurantes, catering e refeitórios coletivos com rotação documentada.

Categoria · Desinfeção HACCP Autorização · Reg. UE 528/2012 Normas · UNE-EN 13697 / UNE-EN 14476
Bacter 100 — Desinfetante com alquilamina
01 · Especificações

Dados de um relance.

ParâmetroValor
TipoDesinfetante de superfícies com autorização de biocida (rotação)
Princípio ativoN-(3-aminopropil)-N-dodecilpropano-1,3-diamina (alquilamina)
FormatoLíquido · 20 kg, 1000 kg
Diluição10 g/l (1 %) efeito bactericida · 50 g/l (5 %) efeito bactericida e virucida frente a vírus envelopados
Tempo de contactoCerca de 5 min (bactericida, 1 %) ou 15 min (virucida, 5 %); enxaguar com água abundante
CertificaçõesNº de registo 19-20-04311-HA · UNE-EN 13697 e UNE-EN 14476 (condições limpas)
02 · Aplicação

Onde e quando?

Rotação de princípios ativos em HACCP

Rotação trimestral com Bacter (QAV) para evitar adaptação bacteriana. Recomendada em planos auditados com estratégia de rotação documentada.

Cozinhas industriais e catering

Bancadas de inox, tábuas de corte, superfícies de contacto alimentar em refeitórios coletivos com alta frequência de turnos. Produto alcalino (pH 12): enxaguar com água abundante após a aplicação.

Prevenção de norovírus

Ação virucida contra vírus envelopados conforme EN 14476 — crítica em cantinas escolares, catering hospitalar e refeições coletivas com obrigação de notificação à DGAV.

03 · Conformidade

Documentação para o plano HACCP.

Bacter 100 tem o número de registo 19-20-04311-HA para uso na indústria alimentar (desinfeção de contacto de superfícies e equipamentos). Cumpre a norma UNE-EN 14476 em condições limpas para Adenovírus tipo 5 e Norovírus murino. O número de registo e a ficha técnica podem ser incluídos na documentação do plano HACCP (Regulamento (CE) 852/2004).

Ficha de Dados de Segurança (FDS) em português disponível conforme regulamento CLP.

Pedido de Bacter 100 em Portugal?

Exportação direta da fábrica, parcerias de distribuição ou aconselhamento técnico para rotação de princípios ativos. FDS completa em português disponível.

+34 938 891 344 info@instaquim.com