Top
Top est le liquide vaisselle main concentré d'usage quotidien pour la plonge HORECA. Pouvoir moussant équilibré, efficacité dégraissante sur vaisselle, couverts et ustensiles standards, rinçage facile sans résidus. L'option la plus polyvalente de la gamme Instaquim pour la plonge professionnelle au jour le jour.
Données en un coup d'œil.
| Paramètre | Valeur |
|---|---|
| Type | Liquide vaisselle main concentré |
| Format | Liquide concentré · 10 kg, 20 kg |
| Dureté de l'eau | Toutes duretés (Paris ~25 °fH, Lyon ~25, Marseille ~30) |
| Dosage | 1-2 g/l d'eau, tiède ou chaude |
| pH | 6,5 ± 0,5 |
| Documentation | FDS en français · Fiche technique sur demande |
Quand et où?
Plonge industrielle quotidienne
Bac à plonge HORECA pour vaisselle, couverts et ustensiles d'usage quotidien. Mousse active stable même sous flux de service intense.
Eaux françaises
Performant en toutes duretés. Pour les zones très dures (sud-est, Marseille ~30 °fH), augmenter légèrement le dosage ou installer un adoucisseur en cuisine.
Confort du personnel
Détergent concentré au dégraissage parfait ; facilite le séchage et laisse une brillance excellente.
Conforme aux contrôles DDPP/DGCCRF.
Top est un détergent vaisselle main conforme au Règlement (CE) 648/2004 sur les détergents et au Règlement (CE) 852/2004 relatif à l'hygiène des denrées alimentaires. Il s'intègre au Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) selon la norme NF V01-006 dans la restauration commerciale et collective française.
Fiche de Données de Sécurité (FDS) disponible en français selon le Règlement CLP/REACH. Sur demande, nous fournissons la fiche technique détaillée.
Demande de Top en France ?
Export direct depuis l'usine de Vic, partenariats de distribution ou conseil technique sur le dosage selon vos eaux locales. FDS complète et documentation IFS Food en français disponibles.