Detersec K
Detersec K est conçu pour les eaux douces (0-15 °fH) et offre un égouttage et un séchage rapides avec des doses minimales. Idéal pour Bordeaux et les zones du sud-ouest français où la charge minérale de l'eau est faible. Complète Deternet pour un résultat impeccable sur la verrerie et la vaisselle dans la restauration française.
Données en un coup d'œil.
| Paramètre | Valeur |
|---|---|
| Type | Liquide de rinçage pour lave-vaisselle industriel |
| Format | Liquide concentré · Bidon 10 kg |
| Dureté recommandée | Eau douce |
| Dose recommandée | 0,3-1 g/l à 65-80 °C |
| Compatibilité | Lave-vaisselle industriel à capot, à convoyeur, à panier |
| Documentation | FDS conforme CLP/REACH disponible en français |
Quand et où ?
Régions à eau douce
Bordeaux (10-15 °fH) et certaines zones de l'ouest et du sud-ouest. Choix standard quand l'analyse municipale confirme une eau peu chargée en calcaire.
Restauration de volume moyen
Brasseries, bistrots et restaurants de chaîne où la priorité est la vitesse de service et un séchage propre sans résidu sur les verres et assiettes.
Couple Deternet + Detersec K
Combinaison classique en eau douce : détergent alcalin Deternet pour le lavage et Detersec K au rinçage final pour un brillant constant.
Conforme aux exigences françaises.
Detersec K respecte le Règlement (CE) 648/2004 relatif aux détergents et est compatible avec les surfaces en contact alimentaire selon le Règlement (CE) 852/2004. Son utilisation s'intègre dans le Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) requis par la DGCCRF et la DDPP, en tant qu'auxiliaire technologique de rinçage du protocole de plonge industrielle.
Fiche de Données de Sécurité (FDS) disponible en français, conforme CLP/REACH. Sur demande, nous fournissons également les rapports techniques pour les audits IFS Food et les contrôles de la Direction Départementale de la Protection des Populations.
Demande de Detersec K en France ?
Approvisionnement direct usine, partenariats de distribution ou conseils techniques sur le dosage. FDS complète et documentation conforme PMS disponibles en français.