InstaBact® 3000
InstaBact® 3000 ist das bakterizide und fungizide Desinfektionsmittel von Instaquim auf Basis quartärer Ammoniumverbindungen, mit Wirkung gegen behüllte Viren. Erfüllt UNE-EN 13697 und NF-EN 14476 (saubere Bedingungen) — Wahl bei kritischen Risikoflächen, in Zentralküchen mit hohem Durchsatz und in Catering-Zentren mit kollektiver Verantwortung.
Daten auf einen Blick.
| Parameter | Wert |
|---|---|
| Typ | Bakterizide und fungizide Flächendesinfektion, wirksam gegen behüllte Viren |
| Wirkstoff | Didecyldimethylammoniumchlorid 4,5 % (QAV) |
| Format | Flüssigprodukt · 20 kg, 1000 kg |
| Verdünnung | 2 % bakterizid und fungizid · 50 % gegen behüllte Viren |
| Einwirkzeit | 5 Minuten bakterizid, 15 Minuten bakterizid und fungizid (2 %); danach mit reichlich Wasser nachspülen |
| Zertifizierungen | UNE-EN 13697 · NF-EN 14476 (saubere Bedingungen) · Reg.-Nr. 22-20/40-11678-HA |
Wann und wo?
Hochrisiko-Lebensmittelflächen
Manipulation von Geflügel, rohem Fleisch und Fisch in Großküchen, Zentralküchen und Lebensmittelbearbeitung mit Salmonellen- und Listerien-Risiko. Wirksam gemäß EN 13697 u. a. gegen Listeria monocytogenes und Salmonella typhimurium.
Tiefenreinigung und Krisenmanagement
Vierteljährliche Tiefenreinigungs-Protokolle, Eingriffe nach Kontamination oder Norovirus-Ausbruch. Empfohlen nach IfSG-Meldung in Schulkantinen und Pflegeheim-Catering.
Catering und Großverpflegung
Catering-Zentren, Krankenhäuser, Pflegeeinrichtungen und Kollektiv-Verpflegung mit höchstem Hygiene-Standard. Anwendung durch Fachpersonal.
Erfüllt die deutschen Hygiene-Anforderungen.
InstaBact® 3000 ist in Spanien unter der Nr. 22-20/40-11678-HA registriert. Es erfüllt UNE-EN 13697 (saubere Bedingungen; u. a. Listeria monocytogenes, Salmonella, Candida albicans, Aspergillus brasiliensis) und NF-EN 14476 (saubere Bedingungen; Adenovirus Typ 5 und murines Norovirus). Nach der Anwendung mit reichlich Wasser nachspülen.
Sicherheitsdatenblatt (SDB) auf Deutsch verfügbar gemäß CLP-Verordnung. Das Produkt verursacht Hautreizungen und schwere Augenschäden (H315, H318) und erfordert Schutzhandschuhe, Schutzkleidung und Augenschutz — vollständige Anwendungsleitlinien werden auf Anfrage zur Verfügung gestellt.
Anfrage für InstaBact® 3000 in Deutschland?
Direktbezug ab Werk, Distributionspartnerschaften oder technische Beratung zur Risiko-Bewertung. SDB und IFS-Food-konforme Dokumentation auf Deutsch verfügbar.