Ferramentas HORECA — auditoria HACCP, calculadora de dosagem e teste de fiscalização.
Três ferramentas numa só página: auditoria HACCP por email com diagnóstico consoante a dureza da água e perfil setorial, calculadora de dosagem para máquina de lavar louça industrial com resultado imediato e teste „Passaria a fiscalização da ASAE?" com classificação A-F. Sem registo necessário.
Diagnóstico técnico por email.
Cinco perguntas, cinco minutos. Enviamos por email um mini-relatório com produtos prescritos consoante a dureza da água da sua zona, lacunas HACCP mais prováveis e próximos passos. Serviço gratuito da Detervic S.A.
Consumo e custo consoante a dureza.
A calculadora de dosagem estima em segundos a dose recomendada (g/L), o consumo mensal (litros) e o custo mensal aproximado (€) de detergente para máquina de lavar louça industrial consoante a dureza da água local e os litros diários do equipamento.
A calculadora de dosagem para o mercado português (em °fH e €) será publicada no segundo trimestre de 2026. Até lá pode utilizar a versão espanhola em instaquim.com/limpieza-horeca/herramientas ou solicitar aconselhamento por email.
Passaria a próxima fiscalização da ASAE?
Dez perguntas sobre o seu plano HACCP: produtos conformes, registos assinados, rotação de princípios ativos, dossier FDS, formação. Recebe uma classificação A-F e a lista das áreas que provavelmente seriam alvo de não conformidade.
O teste de fiscalização (com classificação alinhada com critérios da ASAE/DGAV em Portugal) será publicado no segundo trimestre de 2026. Atualmente disponível: versão espanhola ou aconselhamento direto por email para info@instaquim.com.
Contacto direto com o serviço técnico?
Se prefere saltar as ferramentas e falar diretamente com um técnico, ligue-nos ou escreva-nos. Aconselhamento gratuito em espanhol, inglês e em português através dos parceiros locais.