Perché l'OPL nell'hospitality
Lavare in house (OPL) invece di esternalizzare ti dà il controllo totale su qualità, tracciabilità, tempi e costi. Ma richiede attrezzature adeguate e prodotti chimici professionali che garantiscano il bianco hotel e l'igiene della biancheria.
Esigenze specifiche del settore
Pack consigliato per l'hospitality
Il percorso della biancheria nella lavanderia di un hotel
- 1
Smistare
Biancheria da letto, asciugamani, tovagliato del ristorante e divise, in carichi separati. Ogni famiglia ha uno sporco diverso e non richiede lo stesso programma.
- 2
Trattare le macchie
Q3 elimina macchie di origine proteica, glucidica o lipidica, come sangue, uovo, salse o grassi. Si applica puro, si lascia agire per circa 5 minuti e si lava, senza superare i 15 minuti di contatto. Non si usa su lana né su pelle.
- 3
Lavare
Power Gold è un detergente enzimatico ad alta efficacia che elimina i residui di materia organica e sgrassa senza danneggiare i tessuti. Dose di 5–10 g per kg di biancheria asciutta, a circa 40 ºC.
- 4
Sbiancare e igienizzare
Oximatic + nei carichi bianchi, a 2–6 g/kg con dosatore peristaltico. Sanitex nel penultimo risciacquo, a 4 g/kg e con un minimo di 5 minuti.
- 5
Ammorbidire e profumare
Nell'ultimo risciacquo, con l'ammorbidente che definisce il profumo dell'hotel.
Tovagliato e divise di cucina
Sono i carichi più difficili: grasso, salse e residui di cibo. Conviene lavarli separatamente dalla biancheria delle camere, trattare prima le macchie con Q3 e non asciugarli né stirarli finché non si è verificato che la macchia sia sparita, perché il calore la fissa. Se la lavanderia serve anche il ristorante, includila nella documentazione di pulizia del piano HACCP dell'hotel.
Documentazione e formazione del personale
- ✓Schede di dati di sicurezza di ogni prodotto, accessibili nella lavanderia stessa.
- ✓Scheda di calibrazione di ogni pompa e registro dei cicli con Sanitex.
- ✓Dispositivi di protezione a portata di mano: le etichette di diversi prodotti indicano di indossare guanti, indumenti e occhiali protettivi.
- ✓Formazione quando arriva personale nuovo, anche in alta stagione.
Domande frequenti degli hotel
Posso usare lo stesso detergente per tutto?
Sì, un detergente enzimatico ad alta efficacia fa da base per tutti i carichi. Ciò che cambia secondo la famiglia di biancheria è il pretrattamento, lo sbiancante e l'additivo per l'igiene.
Che manutenzione richiedono le lavatrici dell'hotel?
Un lavaggio periodico a vuoto con Machine Clean, che elimina incrostazioni e focolai di cattivi odori, e il controllo delle pompe di dosaggio.
L'hotel può avere un profumo proprio?
Sì. Puoi scegliere una coppia di detergente e ammorbidente e mantenerla su tutta la biancheria, oppure chiedere un prodotto in private label o una formulazione su misura, che Instaquim sviluppa nel proprio laboratorio.
Gestisci la lavanderia di un hotel?
Proposta OPL completa con prodotti, attrezzature, dosaggio e formazione del personale.
PREZZI B2B · PRODUTTORE
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